第842章 藏龙卧虎（求月票）

    但既然他已经被宋青舟留在了身边，那必然是要做一些主要工作的。

    按照宋青舟的要求将水发黄鱼翅，鸭子，老母鸡，干贝，火腿等食材拿出来准备在一旁，然后就开始挨个的清洗处理。

    宋青舟看着陈年手脚麻利，仔细的检查过了陈年处理好的每一样食材，发现上面所有该去掉的筋膜、血水、骨头都已经被陈年彻彻底底的去得干干净净。

    “唉，就这样的年轻人，别说是有背景了，就算是没背景也招人待见啊。”宋青舟叹着气说道。

    果然每一个人能成功并非偶然，能够和优秀的人做朋友，果然还得是优秀的人才行。

    中午做饭的时候有些步骤宋青舟还是避着陈年的，但到了这个时候他反倒觉得没有避着陈年的必要了。

    以人家的背景，别说是自己了，便是给陈年安排一个能当自己前辈的师父也不是做不到。

    那样一来自己还有什么用？

    于是他便打算让陈年全程的参与进来。

    “陈年，你再检查一下，剖开的干贝边上所有的硬筋，外面的泥沙都去掉没有，要是没有问题的话就弄点水上笼去蒸，中途再拿下来。”

    “好的，宋师傅。”

    陈年听后再一次去检查所有的干贝，发现都处理好之后，就按照宋青舟的要求开始加水上笼蒸。

    这时宋青舟也开始准备起了其他的食材，先将一部分火腿rou切成细末，然后再将剩下的那一部分火腿rou切成薄片。

    然后再把已经泡好的水发鱼翅连同篦子一起放入锅内，再把另外陈年处理好的鸡鸭放在另备的篦子上压在鱼翅的上面。

    然后在这鸡