第785章 俏脸一红（求月票）

接上笼屉蒸还是……”陈年又问。

    “现在还不能蒸，得再放一放。”说着高根柱招呼着陈年把这些做好的花馍拿回屋里直接放在炕上，然后有从北房拿出几个木头架子，将这些花馍罩在里面，最后直接把被子搭在这些架子上。

    “这么放一放，也更能让面发虚，到时候蒸出来也软和，不过刚蒸出来的时候有点软，基本上放一两天就开始变硬了，要是不这么捂一捂，放几天也容易裂开。

    毕竟这是人家家里的大事，万一裂开了，那可不吉利。”

    陈年点了点头，没想到高根柱这个老实巴交的汉子居然手这么巧。

    “根柱哥，没想到做花馍还有这么多的讲究啊。”

    “那肯定要讲究啊，人活着不就是这几件大事，不光是白事和红事上，不同寿宴和过节的时候也不一样。

    虽然你看现在做白事出来的花馍也是花花绿绿的，但要是在人家的红事上这么搞，估计得让人打死。

    红事上用的多是牡丹花，但白事上用的是菊花多一些，还有颜色和颜色的搭配也不一样，结婚时用的都是大红大绿，点的黄色红色做点缀，主要突出的就是一个吉祥富贵，龙凤呈祥。

    但在白事上更多的就是用作于祭祀，所以颜色不能那么亮，就算也有红绿黄蓝这些的，但还是要再素一点才行。

    尤其是在做的时候就要把颜色调好，不然馍馍蒸出来颜色都是会变深的。”

    陈年点了点头，将这些都暗自记在心中。

    就这样一直放到了半夜里，他们才开始爬起来准备蒸花馍，毕竟人家第二天就要用。

    晚上做也是最合适的时间。

    而陈年也听着外面的动静爬起来，准备看着最后的步骤。