第793章 莜面全家福 （求月票）

后脑勺就是一巴掌：“会不会说话？这时吃的东西，你在这里说什么呢？一边玩去，别在这儿影响我们干活。”

    小福贵脑袋上挨了一记大逼斗之后只得悻悻的跑到一边玩土去了。

    压好了莜面河捞后，还不算完，他们又教着陈年做起了莜面饺饺。

    不过这个陈年一看就会，无非就是把馅儿放在擀好的莜面皮里面，再对折捏住就行，不需要挤也不需要捏花边。

    两种馅料，rou的是猪rou土豆加韭菜，素的是土豆丝、萝卜丝切碎，然后再加一些咸菜碎进去。

    捏好之后放入笼屉之中。

    “还有吗？”陈年好奇的问道。

    光是这么一种面就做出了这么多种的做法，这不仅让陈年开始有些期待莜面还能做出什么来。

    “有的，一般来说我们在做这个的时候能做的都要做一做，还有一种东西叫茨山药圪撅撅，和刚才莜面鱼鱼的做法差不多。

    不过里面会加入一些土豆进去，蒸好的土豆切成条，然后捣成泥再放一些莜面和水，和好后用手搓成长条就行。”

    光用听的陈年有点想不出来这么做最后会呈现出什么样子。

    而且听着张传芳所说的方言，陈年除了知道山药两个字之外，其他的一概听不懂，什么个圪蛋蛋圪拐拐的，很是抽象。

    就算能听懂山药要两个字，那也还是因为他在这里呆了一段时间，对于这边的方言有了一定的了解。

    不过他们本来也打算多做一些的，毕竟好不容易吃一次莜面。

    就算陈年不在，他们每次也都是这样。

    就算吃不了，剩下也可以炒着吃或者是再蒸一蒸继续吃。

    按照张传芳所说的做法将这